Menú Carnes

Ternera:

- Ternera al horno.

Res: 

- Lomo de res en salsa.

Pollo:

- Pollo en cuadritos acompañado de champiñones
y tocineta ahumada.

- Filete de pollo acompañado de champiñones
y tocineta ahumada.

- Filete de pollo al vino.

- Suffle de pollo.

- Pollo alcaparrado.

Lengua:

- Lengua alcaparrada

- Suffle de lengua

Pescado:

- Suffle de pescado

* Rollo de pescado relleno

* Julianas de lomito en salsa 

* Filete de pescado en salsa rosada

 Cerdo:

- Lomo de cerdo con salsa de maracuyá,   feijoa o ciruelas.

- Lomo de cerdo con salsa gris caliente.

 

 


Camarón:

* Camarones en salsa rosada

* Camarones al curry

Pavo:

* Pavo con champiñones

* Pavo al vino

* Pavo alcaparrado

* Pavo al estilo veneciano

 

* Valor adicional de $ 2.000 en las carnes marcadas con asterisco.

 Ensaladas

 Ensaladas

 - Ensalada alemana, moldada en figuras

- Ensalada Rusa

- Ensalada mixta
  (legumbres, en guarni ciones de colores)

- Ensalada al perejil

- Ensalada de frutas

- Ensalada Hawaina

- Ensalada petitpois

- Ensalada dietética

- Ensalada bagor

-Ensalada waldorf

-Ensalada cesar

 

 Postres

- Postre diplomático

- Tiramisú

- Chesse cake

- Postre de melocotones

- Esponjado de Maracuyá

- Esponjado de Guanábana

- Esponjado de Curuba 

Postres

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